2026 年 7 月 20 日，湛江科技学院桃源筑梦实践团奔赴广东省河源市连平县古坑村，围绕当地鹰嘴蜜桃产业发展现状开展实地走访调研，直面农户乡村果品滞销难题，依托专业特长为乡村果品产销探寻可行路径。
抵达古村村村委会后，实践团成员与古坑村党支部书记谢少锋开展面对面座谈交流。古坑村主要是以鹰嘴蜜桃为特色农产，当地农户依靠果树种植维持家庭收入，种植产业已形成多年规模。谢少锋书记向来访人员客观阐述近两年产业发展困境，近两年受整体市场环境影响，鹰嘴蜜桃收购价格持续走低，大量成熟果品囤积田间，滞销问题逐步凸显，不少农户投入的种植成本难以收回。
图为古坑村村党支部书记谢少锋向实践团村里鹰嘴蜜桃销售现状。陈纹杰摄
“村里人大多只会种，不会卖。线上怎么开店、怎么拍照吸引顾客，几乎没人懂。”谢少锋书记坦言，农户长期依赖传统线下批发模式，缺乏品牌包装和网络推广能力，抗风险能力脆弱。他希望湛江科技学院实践团能结合在校所学的营销策划、视觉设计、新媒体运营等知识，给村里提供一套通俗易懂的销售辅助方案，哪怕先帮几户人家把桃子卖出去，也能给其他农户做个示范。
座谈结束后，在谢少锋书记的带领下，实践团前往村内种植农户家中实地走访，协助农户完成鹰嘴蜜桃分拣、礼盒组装、鲜果打包等基础工作。农户家中堆放着大量待装箱的鹰嘴蜜桃，成套空白水果礼盒散乱摆放，大量鲜果亟待分装打包后对外售卖。实践团成员分工协作，有人折叠组装纸质礼盒，有人协助分拣品相完好的桃子，有人将果品整齐装入礼盒，全程配合农户完成打包流程，减轻农户高强度劳作负担。
据现场农户介绍，每年蜜桃成熟季，全家都要投入打包工作，人手短缺时常常昼夜赶工，大批量鲜果无法及时包装出货，极易出现熟透变质损耗。看到实践团主动帮忙劳作，农户纷纷表达感谢，同时向队员讲述自家桃树种植周期、果树养护难点与往年销售经历，队员在劳动间隙同步记录农户口述的生产、销售难题，为后续调研分析积累一手素材。
图为实践团成员帮助农户打包鹰嘴蜜桃。何文欢摄
当日晚间，指导老师郑捷组织实践团核心队员召开复盘会议。会议梳理了白天座谈与走访获取的信息，逐条分析古坑村鹰嘴蜜桃产业的短板：销售渠道单一依赖线下收购、包装简陋缺乏辨识度、品牌建设滞后、线上宣传空白等问题被逐一列出。郑捷老师结合市场营销与乡村产业发展相关知识，对后续调研工作作出细化安排，明确走访、问卷采集、方案策划等环节的分工，要求团队立足农户真实需求，设计落地性强的助农推广思路。“不能只停留在理论层面，得让方案能真正帮到农户。”郑捷老师在会上强调。参会队员依次分享走访见闻，围绕短视频宣传、农产品礼盒升级、本地社群推广等方向交换意见，修正了调研过程中的疏漏，完善了实地调研的计划。
图为指导老师郑捷组织实践团成员进行复盘研讨。黄浩然摄
此次古坑村实地调研，是湛江科技学院桃源筑梦实践团扎根基层、助力乡村特色产业发展的一次实地探索。团队走出校园深入乡村一线，直面农户生产经营难题，以实地走访、劳动实践、座谈研讨相结合的方式，全面掌握乡村特色农产品产销现状。后续实践阶段，团队将整合本次调研收集的全部信息，结合专业优势制定专属推广与销售方案，以青年力量助力乡村特色种植业稳定发展。（通讯员：刘东毅 黄浩然 农晓 韦洁）