根据国家统计局数据,2025年末我国60岁及以上人口已达3.2亿人左右,占总人口比例约为23%。并且其规模还在不断上升,预计2035年将突破4亿,占比超30%,进入重度老龄化阶段。

人口结构的变化正持续释放大健康产业的需求潜力。根据全球健康研究所(GWI)的数据,中国作为全球增长最快的市场之一,2024年大健康产业总收入规模达到9万亿元,预计2030年将达到16万亿元。

在此背景下,化妆品行业也在积极拥抱大健康趋势。例如,线下化妆品店因顾客年龄结构偏高,率先引入相关产品与服务。在2025年上半年,屈臣氏在厦门、广州、昆明等多个城市门店打造大健康体验中心。

与此同时,众多化妆品品牌企业也率先加速布局。例如华熙生物早在2024年就推出首个口服美容品牌“美丽肌因”;同年,巨子生物也以稀有人参皂苷为基础,推出健康功能饮品品牌“速力奥”;在今年5月,谷雨也重磅发布新战略,从化妆品延伸至科学营养口服和创新药等生命健康赛道。

行业上游,众多供应链企业更是一早就洞察这一市场趋势,将业务延伸到大健康。例如作为服务于品牌客户的化妆品代工企业,美中集团基于其天然植物+合成生物学科学转化平台,已成功向市场输出多款口服美容类产品,并在近日(5月29-31日),亮相第38届中国(广州)大健康产业交易博览会(以下简称“健博会”)。

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美中集团的展位现场图

据悉,健博会始创于2002年,是中华人民共和国卫生部(现卫健委)和商务部批准的第一个大健康产业领域的国际性专业展会,如今已发展成为权威专业的大健康行业平台。美中集团作为少数由化妆品领域跨界而来的参展企业,凭借高功效且安全的产品,以及“生命暗物质”这一创新理念,吸引了众多大健康产业的专业人士关注。

 

率先破题

什么是“生命暗物质”?

所谓“暗物质”,原本是物理学中的名词,指可能存在于宇宙中的一种不可见的物质。据相关研究表明,宇宙中暗物质占全部物质总质量的85%,占宇宙总质能的26.8%。它们不发光、不发声,却在暗中操控着宇宙的引力秩序。

如今,这一思想被首次引入生命科学领域。作为一名从事生物发酵事业超过50年的科研人员,美中集团董事长兼首席科研官涂桂洪教授认为,地球上的生命体同样存在“暗物质”。在健博会的主题演讲中,他提到:“17世纪早期,比利时科学家海尔蒙特曾做过一个非常著名的实验,他将一颗柳树种在木桶中,仅用纯净雨水浇灌,经过五年后,柳树重量增加70多千克,而土壤仅减少不到100克。由于当时的人并不知道光合作用,所以他认为柳树增加的重量是来自于水。如果回到那个年代,让柳树长大的物质就是人们不知道的‘生命暗物质’。”

 

图片美中集团董事长兼首席科研官 涂桂洪教授

 

在涂桂洪教授看来,“生命暗物质”就是生命体中目前尚未被认知,但却能起到实实在在作用的物质。其用中医作为例证,虽然应用现代科技可以解析出中药材中的已知有效成分,但如果仅仅使用这些成分复配,效果却依然比不上原本中药材的协同作用,这背后往往就是“生命暗物质”在发挥作用。

他进一步指出,化妆品领域同样不乏“生命暗物质”。比如近年来大热的抗老成分PDRN,最早发现于1952年,是由一家意大利公司从三文鱼生殖细胞中提取的特定规格DNA片段。“这就是从基因中发现的生命暗物质”,涂桂洪教授解释。

再比如胶原蛋白,分子量超过30万道尔顿,拥有约3000个氨基酸。其水解后能获得多肽种类繁多,其中有很多是至今为止都未曾被系统研究,却可能蕴含着强大护肤功效的成分。这些同样属于生命暗物质的范畴。

美中集团率先提出“生命暗物质”理念,从已知走向未知,从单一成分走向系统协同,不仅为生物科技研究开辟了新的认知维度,也为功效护肤、口服美容等大健康产品的源头创新带来新突破口。

 

五十余年深耕

奠定跨界坚实根基

事实上,涂桂洪教授过去数十年在生物发酵领域的深耕,本质上就是在与“生命暗物质”打交道。

微生物是生物发酵的核心。根据最新研究推测,地球上微生物种类可能超过1万亿种,其中99.999%尚未被人类所认知。涂桂洪教授的工作就是从这些“生命暗物质”中找到那些能够应用到医药或化妆品领域的微生物,并借助基因编辑等合成生物技术改造其基因,使其更贴合产业化需求。

微生物发酵所使用的料体通常来源于植物,这也是涂桂洪教授和美中集团的主要研究对象。作为地球上最伟大的生命体,植物能够通过光合作用,能将太阳发出的光能固定下来,形成地球生命赖以生存的有机物,属于宇宙能量的“高效转换器”。也正是由于吸收了众多“暗能量”,许多植物拥有了“不可思议”的功能。

比如被誉为“九死还魂草”的卷柏‌,即便干枯、晾干,一旦遇水又能迅速“复活”;同样具有极强生命力的仙人掌,在极端干旱的沙漠中依然能旺盛生长。在涂桂洪教授看来,它们能够在恶劣环境中生存,其蕴含的未知“生命暗物质”功不可没,若能够通过生物发酵等技术手段将这些物质释放,便可输出高功效的化妆品和大健康产品。

也正是基于这些对微生物、植物等生命体中的“暗物质”的深度研究,在过去半个多世纪,涂桂洪教授也在医药、化妆品和大健康三大领域均取得了丰硕成果。

早在1991年,其便成立了国内首个私人基因工程实验室,利用基因编辑、生物发酵等前沿技术开发医药产品。七年后,依托在重组人表皮生长因子(rhEGF)上的研究成果,涂桂洪教授成功开发出两项“国家一类新药”,同时完成了rhEGF的产业化。

到了2011年,已经65岁的涂桂洪教授决定二次创业,将生物发酵引入化妆品领域,创办了美中集团。此后,他持续发掘“生命暗物质”,开发出一系列兼具高功效和安全性的化妆品原料和产品。比如代表作之一的“零防腐·全发酵”面膜,完全采用天然可食用材料,不添加任何化学增稠剂、人工香料、香精、酒精及防腐剂,在常温状态下仍能保质36个月,不但安全且功效显著。

再如,美中集团还成功开发并备案了多款化妆品新原料,:2023年备案“大叶冬青(ILEX LATIFOLIA)叶提取物”、2024年备案的“酵母菌/曲霉菌/大米/梨果仙人掌(OPUNTIA FICUS-INDICA)茎发酵产物滤液”,以及在今年备案的“乳酸乳球菌/甘油/蔗糖发酵产物滤液”。

据涂桂洪教授介绍,这些新原料的开发,背后都有“生命暗物质”理念作为指引。“比如2024年备案的仙人掌新原料,之所以会选择梨果仙人掌作为研究对象,一是其生活在气候恶劣的沙漠,展现出极其顽强的生命力;二是它具有悠久的药用和食用历史,相比普通植物,拥有更丰富的生命暗物质。”

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而这些原料和相应产品,也用出色的功效表现印证“生命暗物质”的“强悍”功能。例如仙人掌发酵滤液”活性成分转化率较传统提取工艺提升300%,原料DPPH自由基清除率从25.49%跃升至91.2%;搭载了乳酸乳球菌/甘油/蔗糖发酵产物滤液的面膜产品,经人体功效实测显示,受试者连续使用14天,平均皮肤血红素指数减少22.41%,平均眼尾细纹数减少27.80%,经皮水分流失减少17.11%。

重磅亮剑

用“生命暗物质”照亮大健康

如今,这套已经在功效护肤领域得到应用和成功落地的“生命暗物质”理论,正被涂桂洪教授系统性地应用于更广阔的大健康领域。

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实际上,美中集团早在2017年就将大健康纳入到企业的战略发展方向,并积极在研发和生产上进行布局。如今其已构建起涵盖皮肤、血液、肠道、睡眠四大健康维度的业务版图,实现了从生物美肤代工向综合性大健康平台的跨越。

目前在市场上,它已经推出了多款口服美容产品,并成为热销爆品。比如针对睡眠健康,美中集团开发了一款以γ-氨基丁酸为核心成分的口服美容饮品“睡乐悠™”。据悉,γ-氨基丁酸本身就是广泛存在于动植物体内的天然成分。在人类大脑中,其充当抑制性神经递质的作用,可以阻断或抑制某些大脑信号并降低神经系统的活动,因此具备镇定、助眠的功效。

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值得一提的是,美中集团在开发该产品的过程中,摒弃了传统化学合成路径,而是采用合成生物学技术,加持天然植物发酵,从而获得高纯度、高活性的γ-氨基丁酸。同时,科学复配酸枣仁、茯苓、百合等传统食养精华,进一步增强、放大“生命暗物质”的能量。

另一款口服类大健康产品“纤畅益族™”,不仅添加了γ-氨基丁酸,还融入戊糖片球菌、罗伊氏乳杆菌、植物乳杆菌等多种益生菌复合物,依托微生物“暗能量”,协同维护肠道健康。

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从医药,到化妆品,再到大健康领域,涂桂洪与美中集团始终相信生命本身的力量,也笃定生物发酵是解锁生命暗物质,实现高功效与高安全性的核心路径。也正因此,才能开发出一款又一款兼具功效和安全性,且备受市场青睐的生物发酵产品。

看不见、摸不着,却真实发挥作用的“生命暗物质”,是解锁生命健康的密钥,也是美中集团迈向千亿大健康赛道最底层的技术底气。